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2024年 [色んなこと]

2024年が始まり早1月半が経ちました。
コロナ旋風の始まりから、もう4年が過ぎようとしているのですね。
この間、色々なことが起こりすぎて、前のことが思い出せなくなってしまいます。
自然体で生きることがこんなにも難しいなんて、
100年前と技術は比べようもなく進歩したのに、人間は変わらないのか、
学ばないのか悲しくなります。
今年も、災害や紛争の暗いニュースが減りませんが、
パン焼きだけは楽しい気持ちで、やりたいと思います。
おいしくなれ~とパン生地に語り掛けるように、、、フフ

2月はチョコレートのリュスティックなど、限定商品もいくつか出しています。
今週も食事用や、おやつ用パンなど色々ご用意して、お待ちしております。
暖かくしてお出かけ下さい。

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富士の眺め [お知らせ]

こんにちは。
10月に入り空気が澄んできて、富士山がとても美しいです。
市街地でも少し高い所なら山頂から裾野までくっきり見えます。
微妙な色合いの富士山は、雪が積もる前のこの時期だけのもの。
毎日見ても見飽きません。

暑い間お休みしていました、クロワッサン、クリームパンが再開しています。
秋~冬メニューの、林檎、栗、さつま芋を使ったパンも始まりました。
来週28日より、クリスマスの醗酵菓子(シュトーレン・パネトーネ)の予約を承ります。数に限りがございますので、お早めにどうぞ。
よろしくお願い致します。

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夏休みのお知らせ [お知らせ]

暑中お見舞い申し上げます。

夜、富士登山をする人の光の列が山の輪郭を照らすのを麓から連日眺めています。
だいぶ前に、5合目で観察した星空、まさに降るような星空、また見てみたいなと思いました。

大変申し訳ございませんが、今年も8月はお休みさせていただきます。
連日、大雨と熱中症のニュースが報道される今夏、
皆様どうぞご自愛くださいませ。
9月にまた元気にお会いできるのを楽しみにしております。

 7月29日~8月26日休業/ 9月2日より営業





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2023年 [色んなこと]

2023年は14日より始動いたしました。
あいにくの天気の中たくさんのお客様においでいただきありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

新年を迎えても、病気、災害や紛争の暗いニュースが減りませんが、
パン焼きだけは楽しく、美味しく、やりたいと思います。
おいしいものを食べているときはみんな笑顔になりますから、、、
そうして、世界中の人達が笑って過ごせる日常が早く訪れるといいですね。

今週末からとても寒くなる予報です。
暖かくしてお出かけ下さい。
食事用のパンや、お茶うけの甘いパンなど色々ご用意して、お待ちしております。
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食欲の秋 [お知らせ]

こんにちは。
朝夕はだいぶ寒くなりました。
今、家の庭では菊が満開で、黄色が目につきます。
常緑樹でも緑が何となく薄くなって黄色を帯びたりしますし、
稲穂とか少しづつ色づいてきた柑橘とかも黄色系、
これから葉が落ちて寂しくなる前の植物を楽しみたいです。

食欲の秋ということで、林檎、栗、さつま芋などを使ったメニューが出ています。
クリスマスの醗酵菓子(シュトーレン・パネトーネ)の予約も地味に承っております。数に限りがございますので、お早めにどうぞ。

モリモリ食べて寒い冬に備えましょう。
今週もよろしくお願いします。

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お休みのお知らせ [お知らせ]

急で申し訳ありませんが、今週お休みをいただきます。
ご迷惑をお掛しますが、どうかご了承下さい。
よろしくお願いいたします。






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